Nos établissements

Bar Brasserie

L'ODYSSEE

18 RUE MARIN LA MESLEE - 62164 AUDRESSELLES

Quel chemin parcouru depuis l’Époque du « Bel Canto », le restaurant créé en 1996 par Danièle et Bernard BERNALICIS. Ce dernier, aux origines italiennes, était connu de ses fidèles clients pour être un amoureux de la bonne chère. Mélomane, il avait baptisé l’établissement le « beau chant ». Pendant douze ans, dans une ambiance atypique, règnent convivialité et bonne humeur. Les habitués, dont quelques clients internationaux, ne manquaient jamais de faire un crochet pour retrouver le personnage et son cadre.


J’avais à cœur en reprenant en 2007 de perpétuer ses valeurs tout en modernisant. On y retrouve : spécialités de la côte, pizzas (on ne renie pas ses origines) et toujours de bonnes bières belges…

Avec l’arrivée de Christophe à mes côtés, l’Odyssée s’engage dans une nouvelle évolution. Parce qu’en réalité, nous ressentons un besoin éthique, moral, voir même viscérale de faire du « Bien », nous amorçons une nouvelle façon de travailler.

Nous prenons le parti d’utiliser les circuits courts, bio parfois, de saison toujours et surtout local. Nous nous sommes promis de faire essentiellement des produits « maison » et surtout de réduire notre impact environnemental au maximum. Encore plus ancré dans le territoire, nous nous engageons vers une démarche écologique, sociale et solidaire. Nous mettons toute notre énergie dans cette transformation en comptant sur votre coopération bienveillante. Notre ambition : que votre brasserie devienne un modèle vertueux.

Merci à vous de nous aider à relever ce défi

BIENVENUE !

Elodie, Christophe Meunier et leur équipe.

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Estaminet

LES MARGATS DE RAOUL

685 route du cap - 62179 AUDINGHEN

Bonjour les p'tits Margats!!

Nos Margats prennent un peu de repos... Nous allons fermer le restaurant à partir du 15 novembre 2021 pour une réouverture prévue le 26 décembre.

Notre FoodTruck "Cool Raoul" situé sur le parking du restaurant sera quant à lui ouvert à compter du 18 décembre où vous y trouverez nos spécialités (plats, desserts, boissons)

D'ici la réouverture, nous travaillons pour vous proposer des nouveautés. Pensez à réserver et également à nous suivre sur notre page Facebook "Les Margats de Raoul" pour suivre toute l'actualité et des surprises vous attendent...

Vous trouverez toutes les informations nécessaires sur ce site. Si vous avez besoin d'autres renseignements, pas de panique, nous sommes disponibles par téléphone au 03-21-32-96-37, par mail lesmargats@lesrestos-m.eu ou via le formulaire de contact du site.

Au plaisir de vous retrouver rapidement !

Elodie, Christophe et l'équipe des Margats

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