Våra restauranger

L'ODYSSEE

18 RUE MARIN LA MESLEE - 62164 AUDRESSELLES

Tegel, trä och marinen dekor anläggningen en varm och vänlig miljö.
De gamla foton av fiskare transportera dig till en
gamla atmosfären.


För en affärslunch, företag eller årsskiftet, vi lyssnar!
Stag liv eller flicka födelsedag ...


Äventyret börjar i 1996.

Den "Bel Canto" är skapad av Bernard och Danièle Bernalicis.

En utmaning: att öppna en pizzeria.

Chefen av italienskt ursprung, älskar musik, god mat och Audresselles beslutat att namnge restaurangen "vacker sång".

Restaurangen har överlevt 12 år i en unik atmosfär som rådde vänlighet, gott humör och där internationella stam var tvungen att hitta en karaktär och sin omgivning.

Pizzerian har utvecklats över tiden för att bli en restaurang, brasserie kombinerar specialiteter vid kusten: Fisk och skaldjur, fisk, musslor och chips, vissa italienska specialiteter, för att inte tala om de goda belgiska ölsorter.

Det var i 2007 att äventyret var tvungen att sluta! Bara inte vill lämna 12 år av livet i det förflutna, bestämde jag mig för att ta över familjeföretaget genom att tillhandahålla en personlig touch

Varför "Odyssey"? Det är med hänvisning till det första namnet E "melodi"; men framför allt för att framkalla resan som jag begått.

Senare upptäckte jag att den första innebörden av "Bel Canto" är faktiskt "sirenen låten" in Odyssey av Ulysses.

Spelet Chance?

Så du tycker att tiden står stilla här, arbetade som färskt av kocken förtjänar lite tid för förberedelser och matlagning. Och kom ihåg Ulysses trodde att han var borta för en kort resa och som i slutändan det varade i många år ...

Liksom den mytomspunna hjälten vi inte har en gåva av oraklet, vet inte i förväg rikedom och är föremål för det nyckfulla tid.

Sammanfattningsvis: "Tålamod och tid att göra mer än våld eller ilska" och "bra saker kommer till dem som väntar ..."

Det är i denna anda som nu är du en del av resan, förmodligen förhäxad av sirenen sång.

tidtabell

På grund av turismen situation vi har olika sortiment av öppningar och stängningar.
Lågsäsong (November till mars) - stängd på måndagar och tisdagar, resten öppna andra dagar för lunch och middag
Mellansäsong (från april till juni och september till oktober) - Stängt på måndagar, öppna resten på andra dagar för lunch och middag
Högsäsong (juli-augusti) - Öppet dagligen


FÖR YTTERLIGARE INFORMATION Tveka inte att kontakta oss via telefon eller mail ( contact@lodyssee.eu )

Se webbplatsen

LES MARGATS DE RAOUL

685 route du cap - 62179 AUDINGHEN

Vi känner alla till Raoul de Godewarswelde, den här berömda vivanten. Den här jätten i Flandern med hans fiskares keps, hans jacka, hans seglare och hans mustasch i en krok som en gammal sjölejon ... Denna fotograf med hes röd röst har blivit en legendarisk figur av Ch'Nord! Och bakom hans stickande kindben, hans skratt, hans gnistrande ögon, roade Francis Delbarre sig själv (eller spelade) med provocerande oegentligheter.

Vi är farandole, vi hänger armen i arm under familjefester, karneval, i estaminerna; vi sjunger de berömda låtarna som P'tit Quinquin, Zizique à Papa eller till och med Perds pas l'Nord!

Med Capenoules (fina rogue i Picard) och Jean-Claude Darnal fördömde han Gris-Nez. Hans sång När Sea Rises framkallar estaminet vid Léonce vid foten av Cap Gris-Nez och förlusten av Marie "vid högvatten, tyvärr med en annan ...".

Léonce följde inte Marie men han lämnade. Tavern var kvar för honom och det är här. Han byttes nu till Les Margats de Raoul eftersom vi är alla Raoul barn. Vi hävdar denna jokeranda, glad och generös.

Se webbplatsen