Dove siamo

Mattoni, legno e piante arredamento della marina un ambiente caldo e accogliente.
Le vecchie foto di pescatori trasportano in un
atmosfera antica.

Per un pranzo di lavoro, una società o di fine anno, siamo in ascolto!
la vita del maschio o una ragazza di compleanno ...

L'avventura inizia nel 1996.

Il "Bel Canto" è stato creato da Bernard e Daniele Bernalicis.

Una sfida: per aprire una pizzeria.

Il boss di origine italiana, la musica l'amore, buon cibo e Audresselles ha deciso di nominare il ristorante il "bel canto".

Il ristorante è sopravvissuto a 12 anni in un'atmosfera unica che regna cordialità, buon umore e dove abituali internazionali hanno dovuto trovare un personaggio e l'ambiente circostante.

La pizzeria si è evoluta nel tempo fino a diventare un ristorante, brasserie che unisce le specialità della costa: frutti di mare, pesce, cozze e patatine, alcune specialità italiane, per non parlare delle buone birre belghe.

E 'stato nel 2007 che l'avventura ha dovuto smettere! Solo non desiderano lasciare 12 anni di vita in passato, ho deciso di prendere in consegna l'azienda di famiglia, fornendo un tocco personale

Perchè "Odissea"? Questo è in riferimento al primo nome E "melodia"; ma soprattutto per evocare il viaggio in cui mi sono impegnato.

Più tardi, ho scoperto che il primo significato di "Bel Canto" è in realtà "il canto delle sirene" in Odissea di Ulisse.

Il gioco d'azzardo?

Così si scopre che il tempo si ferma qui, ha lavorato come fresco dallo chef merita un po 'di tempo per la preparazione e la cottura. E ricordate Ulisse pensò che era andato per un breve viaggio e che in ultima analisi è durato molti anni ...

Come il mitico eroe non abbiamo il dono dell'oracolo, non so in anticipo benessere e sono soggetti ai capricci del tempo.

In sintesi: "La pazienza e la durata del tempo di fare di più che la forza o la rabbia" e "le cose buone arrivano per chi sa aspettare ..."

E 'in questo spirito che ora sei parte del viaggio, probabilmente ammaliato dal canto delle sirene.

orario

A causa della situazione del turismo che abbiamo diverse gamme di aperture e chiusure.
Bassa stagione (da novembre a marzo) - Chiuso il lunedì e il martedì aprire il resto in altri giorni a pranzo ea cena
Media stagione (da aprile a giugno e da settembre a ottobre) - Chiuso il lunedì, aprire il resto in altri giorni a pranzo e cena
Alta stagione (luglio-agosto) - Aperto tutti i giorni

PER ULTERIORI INFORMAZIONI NON ESITATE A CONTATTARCI per telefono o email ( contact@lodyssee.eu )

Riconosciamo tutti Raoul de Godewarswelde, questo illustre bon vivant. Questo gigante delle Fiandre con il berretto da pescatore, la giacca, il marinaio ei baffi in un gancio come un vecchio leone marino ... Questo fotografo con voce rauca è diventato una figura leggendaria di Ch'Nord! E dietro i suoi zigomi sporgenti, le sue risate, i suoi occhi scintillanti, Francis Delbarre si divertiva (o giocava) con provocatoria scorrettezza.

Noi siamo lontani, noi agitiamo a braccetto durante le feste di famiglia, il carnevale, negli estami; cantiamo i famosi brani come P'tit Quinquin, Zizique à papa o anche Perds pas l'Nord!

Con i Capenoules (simpatica canaglia in Picard) e Jean-Claude Darnal ha immortalato Gris-Nez. La sua canzone When the Sea Rises evoca l'estaminet a Léonce ai piedi di Cap Gris-Nez e la perdita di Marie "con l'alta marea, ahimè con un altro ...".

Léonce non seguì Marie, ma se ne andò. La taverna è rimasta a lui ed è qui. Ora è ribattezzato Les Margats de Raoul perché siamo tutti figli di Raoul. Rivendichiamo questo spirito da jolly, gioioso e generoso.